今日は、福山から安原商店様が来て下さり「ブリの解体ショー」を行って下さいました!!
つむぎでは、初の試みでしたが皆様とても心待ちにされていました!


立派なブリの登場に皆様の目が輝いている中、解体ショーが始まりました!!

本日のブリは、長崎でとれたものだそうです!
とても立派なブリです!!
「今日のブリは何キロありますでしょうか??」ということで実際にブリを持ってみました!










職員も持ってみると、意外と大きい!!!

7キロ!8キロ!10キロ!
と色々と出ましたが、正解は・・・
6キロでした!!!
正解の方もおられましたよ(^^♪
そして解体ショーが始まりました!



ものすごい手捌きで、捌いていかれるブリ!
その速さにびっくり!!
あっという間に三枚に・・!



そして1枚1枚おさしみにスライスされていき・・
あっという間に出来上がり!!

皆様「よだれが出るわ~」「わしのだけ厚くしてちょうだい」「はよ食べたいわ~」と口々にされておりました(^^♪
捌きたてのブリはツヤツヤで脂もしっかりのっていました!🐠
さて・・お味はどうでしょうか?

おいしい~!!と皆様嬉しそうに食べられていました♪




入居者様から「Goood!!」いただきました!!


皆様、大変喜ばれており大成功のブリの解体ショーでした!!
安原商店様、ありがとうございました!!

