今日は、福山から安原商店様が来て下さり「ブリの解体ショー」を行って下さいました!!

つむぎでは、初の試みでしたが皆様とても心待ちにされていました!

立派なブリの登場に皆様の目が輝いている中、解体ショーが始まりました!!

本日のブリは、長崎でとれたものだそうです!

とても立派なブリです!!

「今日のブリは何キロありますでしょうか??」ということで実際にブリを持ってみました!

職員も持ってみると、意外と大きい!!!

7キロ!8キロ!10キロ!

と色々と出ましたが、正解は・・・

6キロでした!!!

正解の方もおられましたよ(^^♪

そして解体ショーが始まりました!

ものすごい手捌きで、捌いていかれるブリ!

その速さにびっくり!!

あっという間に三枚に・・!

そして1枚1枚おさしみにスライスされていき・・

あっという間に出来上がり!!

皆様「よだれが出るわ~」「わしのだけ厚くしてちょうだい」「はよ食べたいわ~」と口々にされておりました(^^♪

捌きたてのブリはツヤツヤで脂もしっかりのっていました!🐠

さて・・お味はどうでしょうか?

おいしい~!!と皆様嬉しそうに食べられていました♪

入居者様から「Goood!!」いただきました!!

皆様、大変喜ばれており大成功のブリの解体ショーでした!!

安原商店様、ありがとうございました!!